Première session du Conseil national de lutte contre le gaspillage alimentaire

Une première réunion du Conseil national de lutte contre le gaspillage alimentaire (CNLGA) s’est tenue ce vendredi 16 octobre au ministère chargé de l’Agriculture, en présence de Mathieu Lefèvre, ministre délégué auprès de la ministre de la Transition écologique, de la Biodiversité et des Négociations internationales sur le climat et la nature, chargé de la Transition écologique, du député Guillaume Garot également ancien ministre délégué à l'Agroalimentaire, de la députée Graziella Melchior et de la directrice générale de l’alimentation. L’occasion d’inviter l’ensemble des acteurs de la chaîne d’approvisionnement à poursuivre leur mobilisation pour atteindre les objectifs de réduction des déchets alimentaires fixés au niveau européen à l’ensemble des États membres.

Organisée à l’occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, cette première session plénière du Conseil national de lutte contre le gaspillage alimentaire (CNLGA) a permis de réunir les acteurs concernés par la lutte contre le gaspillage alimentaire pour rappeler l’engagement du Gouvernement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et les enjoindre à continuer et renforcer les efforts réalisés.

Cette nouvelle instance associe les membres du Conseil national de l’alimentation et les principaux participants aux États Généraux du Gaspillage Alimentaire.

Co-présidée avec le ministère en charge de la transition écologique, elle permettra de donner une suite aux États généraux du gaspillage alimentaire clôturés début 2026, et jouera le rôle d’instance de discussion sur la thématique du gaspillage alimentaire afin de mettre en œuvre et d’implémenter les actions de la Stratégie nationale alimentation nutrition climat (SNANC).

La mobilisation des acteurs est en constante progression, comme en témoigne l’augmentation des télédéclarations sur la plateforme ma cantine, sur le module « gaspillage alimentaire » ayant observé une augmentation de 30 % entre 2025 et 2026.