Cancillería revalora el patrimonio culinario con el libro “Panes de Ayacucho: ensayos y testimonios de una tradición bicentenaria”
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Nota de Prensa 235 - 26Por el Día Mundial del Pan y de la Alimentación, el Ministerio de Relaciones Exteriores presentó esta mañana el libro “Panes de Ayacucho: ensayos y testimonios de una tradición bicentenaria”, del investigador gastronómico Andrés Ugaz Cruz. …
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