Inacal aprueba 13 documentos técnicos para impulsar la calidad en diversos sectores productivos del país
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NTP 106.112:2026 LEGUMINOSAS Y PRODUCTOS DERIVADOS. Harina de pajuro. Requisitos. 1ª Edición. Establece los requisitos que debe cumplir la harina de pajuro (Erithina edulis), destinado al consumo humano directo y a otros usos industriales. NTP 011.452:2026 GRANOS ANDINOS. Cañihua en grano. Requisitos. 3ª Edición. …
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